2015大连中秋如何购买月饼
中秋节就要来了,这里包含了很多文化在其中,比如月饼文化,比如团圆习俗,这一切,在中秋佳节都是一个无声的交集点。送父母,送朋友,送老师,送同事,送情侣,如何选购月饼呢?
第一步,买月饼前要调整好心态。因为月饼是每年一次的季节性食品,也是现在社会产物的一种所以,这种商品化的食品,一般来说,存在一个热价,也就说价格上有很大的回旋空间。你需要做好被暴利的心理,要做好心态调整。
第二步,买月饼要选择口碑较好的牌子。因为是这个是社交中的一个礼仪,也是食品,我们在选购时务必需要留意一个是质量安全。选择大品牌,选择选择口碑好的牌子,这样心理比较踏实。
第三步,留意月饼外包装,避免买到“三无产品”。外包装上需要留意的是生产单位的具体名字,具体详细地址,还有配料表,含量,生产日期,保质日期都需要留意,不能马虎。特别是需要利益下包装盒上的QS食品标志。避免购买到“三无”产品。
第四步,检查月饼有没有漏气。打开包装盒,需要检查月饼是否有真空袋子包装密封,是否有保鲜剂,是否有破损或者漏气问题,用鼻子闻一闻,是否有漏气的香味出来,如果有,则需要放弃选择。
第五步,品尝样品,辨别月饼优劣。如果有样品,可以切开月饼,观察内部的陷的颜色,光泽度,用料,再用鼻子靠近闻一闻,感觉下月饼的香味是否是新鲜的,有没异味,这点很重要。劣质的月饼表面有暗色,发青,甚至有点腥臭味道。
第六步,确认月饼口感以及是否变质。挑一小块品尝,感觉陷的口感,甜度,以及吃下去的松软度,是否松酥利口、绵软细腻。如果是有黄的月饼,可以尝一尝蛋黄的味道,有没变质。
第七步,月饼送礼包装到位,添加水果搭配。内部质量没问题后,然后就是选择一个豪华,漂亮,象征吉祥好意头的包装盒来装扮,最后可以添加一些水果搭配,完成整个选购的过程。
小贴士:
一般月饼都是三高食品,所以吃月饼的量要控制好,否则容易产生肥胖,消化不良,腹泻,一般来说,吃咸月饼以喝乌龙茶为好,吃甜月饼以饮花茶为佳。