导语 东北地区首条滨海快速铁路——丹大快速铁路即将开通试运营,大连本地宝趁着热乎劲儿给大伙赶制了又全又实用的沿途美景美食全攻略。
大连有啥好吃的?
1.各色海鲜
说到大连美食,没有海鲜哪成!锡纸的海鲜烧烤、辣味海鲜小炒,绝对够味儿!话不多说,上图自己感受!
跟大家强烈推荐下“嘎巴虾”,虾不大,但肉质紧实鲜美赛过小龙虾不知多少倍!
2.大骨鸡
可能很多人不知道庄河有大骨鸡,体型很大,下的蛋也大。大骨鸡放牧饲养,吃昆虫和草籽儿,肉质特别鲜美,像野味一样。
3.铁板烤鱿鱼
铁板烤鱿鱼是大连独具特色的美食。大连当地产的鱿鱼肉质特别鲜嫩,在翻烤的时使用特色手法,加上秘制的酱料,吃过担保会上瘾。
4.炒焖子
炒焖子是大连的一道代表性美食。通常做法是把焖子切成小块,煎成金黄色,配上兑好盐的蒜汁、稀释的芝麻酱和鱼露,再加上辣酱和大连特产的虾油,好吃到飞起来啊~
5.海参
大连海参是世界海产八珍之一,闻名全国。大连海参价格很高,但是肉厚饱满,口感非常好,所以买一些也是可以接受的。